En el Día Internacional de la Solidaridad, 20 de diciembre, la Asamblea de Cruz Roja en Jerez y Hacedores Cádiz celebran la cuarta edición del almuerzo navideño para personas sin hogar. El chef de La Carboná y miembro de Hacedores Cádiz, Javier Muñoz, elaborará un menú para más de 80 personas compuesto por paté de corvina con salsa cóctel como entrante; y berza jerezana de acelga y apio o fideos a la marinera de plato principal.
El postre, cuajada con mermelada de fresa, lo aportará José Antonio Rodríguez ‘Peque’, coordinador del proyecto ‘Cocina Solidaria’ del Ayuntamiento de Rota, quien reafirma el compromiso del proyecto social roteño con esta ilusionante iniciativa.
Esta colaboración conjunta busca ofrecer en fechas tan señaladas como las navidades, además de un buen menú, un lugar para la conversación, el encuentro, la convivencia y la solidaridad. Contará también con la actuación del coro de La Plata de Jerez.
La cuarta edición de esta cita solidaria será posible también gracias a las empresas Jupe y GarsilPesca, que han aportado la carne y el pescado como en años anteriores, e IKEA Jerez que colabora con la decoración de las mesas.
El equipo de Cruz Roja, con su voluntariado, y miembros de #HacedoresCádiz y Cocina Solidaria serán las personas encargadas de servir la comida, un bonito gesto que agradecen siempre los comensales en un día muy especial para ellos.
La primera cita de este almuerzo solidario se realizó en 2021 tras la pandemia y se ha repetido en 2022 y 2023. Dada su gran acogida, este año se realizó también una edición en verano donde más de 70 personas sin hogar pudieron disfrutar de una velada marcada por la solidaridad.
