La Fundación Banco de Alimentos de Sevilla (BAS) y la Asociación de Hoteles firman un acuerdo de colaboración en la presentación de la XVI edición de las Jornadas Gastronómicas de los hoteles de Sevilla celebrada en el Hotel Casas del Rey de Baeza. Bajo el eslogan “Cucharón y paso atrás: sopas, guisos y potajes” se pretende dar a conocer la gastronomía andaluza “más familiar”, acercando al público local los restaurantes de los hoteles de Sevilla como lugares cotidianos donde disfrutar de los platos más típicos.

El acuerdo contempla tres puntos

Este acuerdo firmado por el Gerente de la Fundación, D. Ignacio Candau, y el Presidente de la Asociación de Hoteles, D. Manuel Cornax, contempla tres puntos, dos de los cuales ya están trazados y un tercero que está en proceso organizativo.

  1. Establecer una línea de colaboración con la Asociación para el uso de sus instalaciones y personal para realizar cursos de formación de colectivos en riesgos de exclusión social, siguiendo así la nueva línea estratégica que lleva realizando el BAS durante este año, con sus cursos de inserción socio-laboral de auxiliar en actividades de almacén.
  2. Donar el 5% de lo recaudado en patrocinio de dichas jornadas.
  3. Realizar una Cena Benéfica a favor del Banco de Alimentos de Sevilla.