La lucha a favor del Desperdicio Cero ofrece a diario, en el Banco de Alimentos de Córdoba, sorpresas de todo tipo. En estos días, Deuser a Minsait Bussines, empresa de Indra Group junto a Fundación Victoria Innovación, nos han sorprendido con el envío de 10 palets de alimentos, provenientes de pruebas en las líneas de fabricación, que desarrollan en Deuser para la mejora de la cadena de producción de sus clientes.
Si bien no son aptos para la venta, tras el estudio, sí lo son con todas las garantías, para el consumo. La alternativa a la donación es la destrucción, extremo que a todos nos gusta evitar, máxime cuando tienen una fecha de caducidad de 2027, y provienen, además, de instalaciones de la ciudad de Córdoba.
