CEEI Bahía de Cádiz, con la colaboración del Ayuntamiento de Rota y la financiación de la Diputación de Cádiz ha llevado a cabo el sexto de los catorce eventos itinerantes “Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia” que se ha llevado a cabo en esta ocasión, en la Plaza de la Cantera de Rota.
“Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia” estará de gira hasta diciembre de este año por distintos municipios de la provincia, acercando la riqueza de nuestra provincia a los ciudadanos.
El evento empezaba a las 12 de la mañana y comenzaba con una apertura institucional a cargo de José Javier Ruiz Arana, alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Rota y diputado provincial; y Encarnación Niño Rico, 2ª teniente de alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Rota, que daban la bienvenida a esta iniciativa y animaba a los presentes a que metieran en su cesta de la compra los buenísimos productos que tenemos en la provincia de Cádiz. Por otro lado, Miguel Sánchez-Cossío director-gerente de CEEI daba a conocer en qué consistía el evento y que se iba a realizar durante el mismo. Además, se anunció que hasta final de año las compras realizadas desde la tienda online de Saborea Cádiz www.saboreacadiz.es tendrán el envío gratuito. Por parte de Diputación de Cádiz intervenía Jose Javier Ruiz Arana, alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Rota y diputado provincial, quien destacaba lo bonito que es que se conozca la provincia a través de maravillosos productos y apoyemos a los pequeños productores a que crezcan, ya que, si ellos crecen, todos nos beneficiamos.
El evento continuó con un showcooking realizado por el chef, Manuel Jesús Obregón Pedrolo del Hotel Puerto Sherry que elaboró una “Tostá de hummus de salicornia con atún encebollado” plato realizado íntegramente con productos de la provincia de Cádiz. Posteriormente fue degustado por los asistentes junto a otros productos locales de la provincia de Cádiz que sirve como muestra de los grandes productos que contamos en nuestra provincia.
En esta ocasión estuvieron exponiendo los productores: Bodegas El Gato, Cervezas El Malandar, Quesos El Bucarito, Horno San Antonio, Olivar el herrerillo, Mil Api Romero, Carnicería Alcántara y Bodegas Ferris.
“Saborea Cádiz, Saborea Tu Provincia” es un proyecto financiado por el Programa Dipuinnova Plus del Área de Planificación, Coordinación y Desarrollo Estratégico de la Excma. Diputación Provincial de Cádiz, a través de una subvención nominativa. “Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia”, viajará la semana próxima a Puerto Real, donde estará el Jueves 31 de octubre.
